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植物抗寒性的生理基础

发布时间:[2019/12/11 14:40:18]

      不同作物的抗寒性不同,同一植物不同生育期的耐寒能力也有差异。夏季作物不能忍受较低温度。冬小麦冬季能忍受低温,但开春拔节期间,如遇上2-3度的温度,持续时间长也会受冻。植物在冬季具有抗寒性的原因,主要是在越冬前有一个抗寒性锻炼的过程。

      保护物质的积累,主要是在秋天来临后,白天光照强,气温高,光合作用进行旺盛,合成大量的有机物质,夜间温度低,作物呼吸强度降低,消耗有机物质少,有利于体内有机物质的积累。由于气温的逐渐下降,积累的淀粉水解为可溶性的糖类,使细胞质浓度升高,细胞的保水力强,同时细胞质冰点降低,从而增强了植物的抗寒性。

叶绿素

      细胞质发生变化秋天来临后,气温下降,植物的生理活动降低,而蒸腾作用仍在进行,造成细胞内逐渐脱水,细胞原生质的束缚水相对增加,这减少细胞结冰的可能性,从而提高了植物的抗寒性。此外在细胞内水分逐渐减少的同时,有的细胞内发生质壁分离现象,或胞间连丝中断,原生质表面被一层类脂化合物包围,减少了细胞质的流通,使代谢活动降低,抗寒性增强。

叶绿素

本文来源于:http://www.ylsyiqi.com/news/news_164.html

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